現(xiàn)在越來越多的人喜歡收藏葡萄酒,有的人喜歡把葡萄酒儲(chǔ)藏在酒窖,而有的人則喜歡用酒柜來藏酒,像一般的家庭藏酒數(shù)量并不多,選擇紅酒柜藏酒是最佳的選擇。像大型的酒莊和紅酒商或酒店由于儲(chǔ)酒量大,一般的酒柜無法滿足它的儲(chǔ)酒量,所以他們會(huì)選擇建造一個(gè)專業(yè)的酒窖來儲(chǔ)存他們的每瓶佳釀。
其實(shí)專業(yè)的酒窖是最適合儲(chǔ)藏葡萄酒的地方,一個(gè)按照規(guī)范設(shè)計(jì)的專業(yè)酒窖可以讓存儲(chǔ)的美酒長時(shí)間保持原有的味道,但是酒窖設(shè)計(jì)不規(guī)范會(huì)對葡萄酒產(chǎn)生極大損害,酒窖設(shè)計(jì)要比建設(shè)房子難的多,因?yàn)榫平言O(shè)計(jì)需要考慮很多因素,比如溫度、濕度、空氣流通、防震、光線等。只有把這些因素都考慮周全了,才能建造出一個(gè)規(guī)范并專業(yè)的酒窖來。
利用一切可能空間在寸土寸金的現(xiàn)在都市樓盤中,我們已沒有辦法去找到寬敞而又具備相當(dāng)好儲(chǔ)藏條件的地方,昆山怡可信針對現(xiàn)代快速生活開發(fā)出了多款酒窖空調(diào)。利用一切可能空間,讓您在緊湊中而不失的一份尊貴擁有,根據(jù)客戶實(shí)際場地,設(shè)立單獨(dú)儲(chǔ)酒空間,讓您的美酒享受與天然酒窖的恒溫、恒濕、避震、除異味等多種功能。
理想的酒窖應(yīng)符合下述幾個(gè)基本要求:
①有足夠的貯存空間和活動(dòng)空間。②通氣性能良好。③環(huán)境易保持干燥。④隔絕自然光照明。⑤防震動(dòng)、防巨聲干擾。⑥有利于恒溫的地方,最接近18度,濕度50-75%,那是最佳的。常用的空間有:客廳,地窖,儲(chǔ)藏室、墻角、樓梯角,餐廳等,利用面積從幾平米不到上千平米不等。
二、酒窖功能分區(qū)規(guī)劃
專業(yè)恒溫酒窖應(yīng)從它的空間分配,功能的配備,及酒架的和諧設(shè)計(jì),惠爾邦家居專業(yè)定制酒窖將酒窖分為幾個(gè)部分:展示區(qū),品酒區(qū),吧臺(tái)區(qū),裝飾區(qū),設(shè)備區(qū)及儲(chǔ)蓄區(qū)全方面層次分明設(shè)計(jì)
展示區(qū):以15度傾斜,酒與酒塞充分接觸時(shí)也使您的名酒展示一目了然
品酒區(qū):原實(shí)木酒桌的氣息完全融入美酒的芬香
吧臺(tái)區(qū):935mm人性化高度設(shè)計(jì),物品從容擺放
裝飾區(qū):油畫大師們親手的葡萄園風(fēng)光,讓您結(jié)陶醉在酒窖-葡園-葡園-酒窖
設(shè)備區(qū):酒窖空調(diào)溫度設(shè)定區(qū),怡可信酒窖恒溫恒濕酒窖空調(diào),全方位保障酒窖的心臟
儲(chǔ)蓄區(qū):超大容量的存酒區(qū).小空間大作為,每10平米儲(chǔ)酒在2000-3000支